Česnek je celosvětově známá a od dávnověku používaná rostlina s výraznou chutí a mnoha léčivými účinky. Pokud nejste zcela spokojeni s kvalitou a chutí česneku kupovaného, můžete si vypěstovat vlastní česnek. Budete potřebovat teoretické znalosti, vhodné stanoviště a kvalitní sadbu. Právě podzim bývá nejvhodnějším obdobím pro výsadbu, česnek vysazený v této době má …
Chtěli byste, aby vám vypěstované ovoce a zelenina vydržely po co nejdelší dobu v čerstvém stavu a zachovaly si co nejvíce živin? Pak musíte dodržet několik pravidel, díky kterým se vaše výpěstky nebudou rychle kazit a udrží si své výživové hodnoty. Jak se tedy má zelenina a ovoce správně skladovat? Skladování …
Vaše sazenice rajčat krásně prospívají a vy se už těšíte na hojnou úrodu? I když jsou sazenice silné, bohatě kvetou a mají nasazeno na plody, o úrodu vás může připravit krutý nepřítel – plíseň, která patří mezi nejčastější choroby rajčat. K jejímu rozšíření přispívá vlhké a teplé počasí. Plíseň se objevuje …
Pro správného zahrádkáře rozhodně neplatí úsloví „Březen, za kamna vlezem“. V tuto dobu totiž začíná příprava na budoucí sezónu a tu rozhodně nepodcení nikdo, kdo chce sklidit co nejkvalitnější výpěstky v odpovídajícím množství. Na sázení je nutno se důkladně přichystat, pořadí prací si musíte dobře promyslet, a odpovídající péči bude potřebovat i …
Moruše je ovoce, které v současnosti opět přichází do módy. Přitom to v minulosti byly velmi oblíbené plody, ať se již jednalo o moruše bílé, černé nebo červené. Byly vyhledávány pro vysoký obsah vitamínů a minerálů, takže byly sušeny i zavařovány, aby je bylo možno používat po celý rok. Morušové stromy, které …
Avokádo je již několik let hitem ve zdravém stravování. To má velice dobrý důvod – avokádo je ovoce, které obsahuje obrovské množství prospěšných látek a zdravého tuku. Je zdrojem bílkovin, vitamínů a také minerálů. Avokádo neboli hruškovec přelahodný se řadí k tzv. superpotravinám. Plod avokáda bývá temně zelený, někdy nahnědlý až …
I když melouny nepatří k nenáročným plodinám a pěstování melounů v Čechách nebylo donedávna příliš rozšířené, změna klimatických podmínek a horká léta umožňují jejich vysazení i u nás. Není tedy důvod, proč byste si toto subtropické ovoce nemohli vypěstovat i na své zahrádce. Stačí zajistit dostatek tepla, živin a vláhy a úspěch …
Těšíte se na bohatou úrodu okurek nakládaček, ale na listech rostlin se objevily skvrny žlutozelené barvy? To je okamžik, kdy se poleká každý zkušený zahrádkář. Skvrny totiž znamenají napadení okurkovou plísní. Tato choroba si nevybírá, napadá rostliny na záhonech a stejná je i plíseň na okurkách ve skleníku. Co znamená, …
Milujete papriky, ale neuspokojuje vás jejich nákup v supermarketu nebo na tržnici, a zatoužili jste vypěstovat si své vlastní plody? Skoro každý z nás zná způsob, jak při pěstování paprik postupovat, ale zvládnutí teorie neznamená zaručenou kvalitní úrodu. Bez správné, a hlavně pravidelné péče nebudou výsledky odpovídat vašim představám a pak se …
Milujete angrešt i černý rybíz? A chtěli byste si dopřát chuť obojího v jednom plodu? Přesně to vám nabízí josta, kříženec těchto dvou keřů s lahodnými plody. Pěstitelům přináší josta řadu výhod – plody jsou o něco větší než černý rybíz, mají jemnou lahodnou chuť a vysoký obsah bioflavonoidů a vitamínu C. …